异亮氨酸是三种支链氨基酸之一,并且看起来能够促进葡萄糖的消耗和摄取。异亮氨酸可能具有与HMB相似的抗分解代谢作用(但不促进合成)。2023年,异亮氨酸产量7647吨。
图表:2019-2023年中国异亮氨酸产量情况
数据来源:中国轻工业联合会、中经百汇研究中心
异亮氨酸属于脂肪族中性氨基酸,和亮氨酸、氨酸一样,侧链都含有分支链烷基,疏水性极强,三者被统称为“分支链氨基酸”。由于异亮氨酸不能被哺乳类动物合成,因此对人体而言属于八种必需氨基酸之一。异亮氨酸存在于各种蛋白质中,并参与和调节人体激素类、蛋白质类物质的合成,所以异亮氨酸被广泛应用于食品医药保健等行业。2023年,异亮氨酸消费量6808吨。
图表:2019-2023年中国异亮氨酸消费量情况
数据来源:中经百汇研究中心
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