【本月特点】
水产品价格总体平稳运行
图表：2022-2025年8月水产品价格走势图
资料来源：农业农村部
【后期走势】
中秋、国庆假期临近，水产品市场需求将增加。多数养殖水产品进入集中上市期，供给趋于增长。预计短期内水产品价格将稳中有涨。
【详情】
（一）水产品价格总体平稳运行。国内水产品供给相对充足，需求总体保持稳定，价格运行较为平稳。据中国农业信息网监测，8月份，水产品加权平均批发价每公斤22.88元，环比涨0.4%，同比跌1.4%，监测的68家批发市场水产品日均交易量4133.76吨，环比减2.8%，同比减12.9%，简单算术平均价每公斤51.57元，环比跌3.2%，同比跌0.5%。重点监测的30个产品中，12种产品价格环比上涨，12种产品价格环比持平，6种产品价格环比下跌。
分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤19.40元，环比跌0.4%，同比涨4.9%，日均成交量3450.98吨，环比减3.1%，同比减13.1%；海水鱼加权平均批发价每公斤47.97元，环比涨0.5%，同比跌1.3%，日均成交量401.89吨，环比增6.4%，同比减12.0%；虾蟹类加权平均批发价每公斤56.02元，环比涨1.1%，同比跌10.9%，日均成交量53.71吨，环比减2.9%，同比减16.6%；贝类加权平均批发价每公斤19.91元，环比涨11.2%，同比涨13.2%，日均成交量209.41吨，环比增0.1%，同比增6.9%。
（二）7月份国内大宗淡水鱼苗种价格以跌为主。根据国家大宗淡水鱼产业技术体系监测，7月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤20.1元、17.1元、8.4元、13.1元、15.6元、16.7元、14.6元，对比连续填报的区县，价格环比分别涨1.8%、涨2.2%、跌7.7%、跌4.7%、跌6.5%、跌10.2%、跌12.9%，同比分别跌2.2%、跌0.3%、涨0.9%、跌24.2%、涨4.3%、跌17.9%、跌19.9%。
（三）1—7月累计，水产品贸易逆差同比扩大。据海关统计，7月份我国水产品进口61.77万吨，环比增13.6%，同比增1.2%；进口额20.95亿美元，环比增11.9%，同比增12.0%。水产品出口36.61万吨，环比减1.2%，同比增9.3%；出口额17.24亿美元，环比增1.7%，同比增3.4%。1—7月累计，水产品进口398.11万吨，同比增4.1%，进口额135.95亿美元，同比增6.8%，其中，自东盟、厄瓜多尔、俄罗斯、秘鲁、挪威进口额分别增11.1%、增5.0%、增3.4%、增61.3%、增33.5%，自美国、加拿大、欧盟、智利进口额分别减9.4%、减28.7%、减6.0%、减14.9%。水产品出口254.20万吨，同比增11.0%，出口额117.98亿美元，同比增3.4%，其中，对欧盟、日本、加拿大、俄罗斯出口额同比分别增25.1%、增5.2%、增21.3%、增12.4%，对美国、东盟、中国香港出口额分别减7.7%、减5.3%、减4.8%。1—7月累计，中国水产品贸易逆差17.97亿美元，同比增36.8%。
（四）预计短期内水产品价格将稳中有涨。从供给看，多数养殖水产品逐渐达到上市规格，将进入集中上市期；伏季休渔结束，海水捕捞产品产量增加，水产品供给也将增长。据对全国30个省份渔业生产统计，上半年国内水产品总产量3364.53万吨，同比增长4.6%，水产品供给总体较为充足。从需求看，中秋、国庆假期临近，大中小学迎来开学季，将带动水产品消费增长，市场需求将达到下半年高点。综合来看，短期内国内水产品供需均将有所增长，价格总体将稳中有涨。
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