【本月特点】
水产品价格小幅下跌
图表：2021-2024年12月水产品价格走势图
资料来源：农业农村部
【后期走势】
水产品供给总体较为充足。受春节假期消费带动，水产品市场需求趋于增长。预计春节期间水产品价格稳中有涨。
【详情】
（一）水产品价格小幅下跌。水产品供给充足，市场需求相对平淡，价格小幅下跌。据中国农业信息网监测，12月份，水产品加权平均批发价每公斤22.60元，环比跌1.2%，同比跌1.2%，监测的68家批发市场水产品日均交易量4793.14吨，环比增6.3%，同比增1.0%，简单算术平均价每公斤49.82元，环比涨2.6%，同比跌3.4%。重点监测的30个产品中，8个产品环比上涨，12个产品价格环比持平，10个产品价格环比下跌。
分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤17.76元，环比跌1.5%，同比涨2.8%，日均成交量3953.23吨，环比增2.5%，同比增1.9%；海水鱼加权平均批发价每公斤42.94元，环比跌2.5%，同比跌2.7%，日均成交量580.52吨，环比增7.5%，同比减2.0%；虾蟹类加权平均批发价每公斤65.51元，环比涨1.0%，同比涨2.2%，日均成交量61.65吨，环比减0.9%，同比减7.4%；贝类加权平均批发价每公斤19.71元，环比涨6.8%，同比跌6.1%，日均成交量140.65吨，环比减11.5%，同比减5.8%。
（二）11月大宗淡水鱼苗种价格以涨为主。根据大宗淡水鱼产业技术体系监测，11月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤28.6元、19.8元、13.6元、22.7元、18.6元、20.7元、22.5元，环比分别跌2.1%、跌1.7%、涨9.2%、涨16.7%、涨5.4%、涨0.2%、跌3.3%，同比分别跌1.6%、涨4.5%、涨22.8%、涨22.8%、涨6.0%、涨5.8%、涨6.3%。
（三）1—11月累计水产品贸易逆差同比明显减少。据海关统计，11月份我国水产品进口57.85万吨，环比减3.7%，同比减9.3%；进口额20.70亿美元，环比增6.0%，同比增2.3%。11月份我国水产品出口42.73万吨，环比增8.5%，同比增15.6%；出口额20.05亿美元，环比增6.1%，同比增9.3%。1—11月累计，水产品进口636.23万吨，同比增1.5%，进口额209.45亿美元，同比减4.4%。在经历多年连续增长后，我国自厄瓜多尔进口南美白对虾等水产品的增速已明显放缓，进口量趋于稳定，价格有所回落，进口额同比减14.5%。2023年8月以来，我国全面暂停日本水产品进口，同样抑制了进口增长。此外，我国自俄罗斯、东盟、加拿大、美国进口额同比分别减4.0%、减0.2%、减3.3%、减6.9%，自秘鲁进口额同比增26.1%。1—11月累计，水产品出口382.24万吨，同比增11.3%，出口额186.94亿美元，同比增0.4%，其中，对东盟、中国香港出口额同比分别减15.5%、减21.1%，对美国、欧盟、日本出口额同比分别增7.1%、增3.1%、增2.9%。1—11月水产品进口额小幅下降，出口额持平略增，贸易逆差为22.52亿美元，同比减31.5%，较上年明显收窄。
（四）预计水产品价格稳中有涨。从供给看，水产品产量小幅增长，供给总体较为充足。据对全国20个省（区、市）渔业生产统计，1—11月国内水产品总产量6389.8万吨，同比增4.0%。其中，淡水养殖产量3051.4万吨，同比增4.1%；海水养殖产量2356.1万吨，同比增5.2%；淡水捕捞产量88.3万吨，同比增0.6%；海水捕捞产量894.0万吨，同比增1.4%。从需求看，春节假期临近，节日餐饮、旅游等消费热度逐渐上升，带动水产品需求增长。各地经销商集中备货，养殖户出塘节奏加快。综合来看，水产品市场供给较为充足，消费需求趋于增加，预计春节期间价格稳中有涨。
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