【本月特点】
水果价格下跌
图表:2023-2026年7月水果价格走势图

资料来源:农业农村部
【后期走势】
入秋后天气逐步转凉,部分夏季时令水果产量逐步减少,苹果和猕猴桃等秋季水果早熟品种逐步上市,水果市场总体供给充足,预计价格延续下行走势。
【详情】
(一)水果价格环比、同比均下跌。7月份,西瓜、桃、李、葡萄、梨等夏季时令鲜果集中上市,市场供给量增加,水果价格延续季节性下行走势。7月份,农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.08元,环比跌6.1%,同比跌2.3%。其中,西瓜、巨峰葡萄、香蕉、富士苹果环比分别跌17.3%、跌15.5%、跌3.3%、跌3.1%;菠萝环比涨13.5%;鸭梨环比基本持平。富士苹果、香蕉、鸭梨、西瓜同比分别跌9.2%、跌9.0%、跌7.7%、跌1.3%;巨峰葡萄、菠萝同比分别涨6.4%、涨1.1%。分品种看,受河南等主产区扩种和集中上市影响,西瓜价格环比下跌较大、同比也出现回落。
南方葡萄供应量增加,新疆吐鲁番等产区鲜食葡萄陆续上市, 对前期高价巨峰形成替代,巨峰葡萄价格环比明显回落。菠 萝供应量减少,价格环比上涨较多。
(二)1—6月累计,水果进出口量额同比均增长。6月 份,我国水果进口以榴莲、香蕉、山竹等热带水果为主,出 口以苹果、梨和柑橘等产品为主。据海关统计,6月份我国 水果进口量97.17万吨,环比减6.4%,同比增1.6%;进口额 21.96 亿美元,环比减12.5%,同比增3.3%。水果出口量50.03 万吨,环比增0.9%,同比增38.1%;出口额6.57亿美元,环 比减0.4%,同比增19.7%。1—6月累计,我国水果进口量 535.51 万吨,同比增2.0%,进口额111.96亿美元,同比增 4.4%;出口量358.79万吨,同比增27.3%,出口额43.68亿 美元,同比增16.1%。
(三)预计后期水果价格小幅下跌。入秋后天气逐步转 凉,苹果和猕猴桃等秋季水果早熟品种逐步上市,水果市场
总体供给充足,预计价格延续下行走势。分品种看,北方主 产区西瓜仍有相当供应量,预计价格低位震荡。巨峰葡萄迎 来南北产区上市叠加期,产区货源增加,预计通货品种价格
继续回落。早熟苹果上市量逐步增加,加之桃、葡萄、梨等 时令水果分流消费,冷库富士苹果销售压力仍然较大。