【本月特点】
马铃薯价格季节性上涨
图表:2022-2023年4月马铃薯价格走势图
数据来源:农业农村部信息中心
【后期走势】
在采收范围扩大、蔬菜价格季节性下跌和团体消费减少等因素共同作用下,马铃薯价格下跌可能性较大。
【详情】
(一)市场供应主体完成“新旧”薯转变。截至4月底,甘肃、内蒙古、黑龙江、宁夏等北方产区2022年产季库存薯基本销售完毕。山东、河南、江苏、云南、贵州等省份部分地区2023年春季马铃薯已经开始上市。我国马铃薯市场供应主体加速由2022年产库存薯向2023年产新薯转换。
(二)马铃薯价格小幅上涨。4月份,全国马铃薯批发均价每公斤3.35元,环比涨3.2%,同比涨25.9%。马铃薯价格小幅上涨,主要原因:一是市场供应偏紧。4月份绝大部分库存薯已经销售完毕,而新薯还未大量上市。市场供给偏紧,推动马铃薯价格季节性上涨。二是灾害天气影响。4月份,云南红河、文山等春季马铃薯产区遭受三次霜冻灾害天气,对马铃薯产量形成造成严重不利冲击。同时,4月中下旬,山东滕州、肥城等马铃薯主产区降雨较往年同期偏多,马铃薯采挖受阻,被迫延迟上市,货源供应减少。
(三)预计后期马铃薯价格下跌的可能性较大。一是采收范围扩大。进入5月份,山东滕州、肥城,河南南阳、驻马店,湖北荆门、宜昌等中原二作区春季马铃薯将大量上市,云南红河,四川凉山等西南混作区新薯采挖量也逐渐增多,形成马铃薯供应小高峰。二是蔬菜价格季节性下跌。随着天气总体转暖,我国蔬菜进入生产旺季,市场供应大量增加,推动蔬菜价格季节性下跌,增强对马铃薯的消费替代作用,减少马铃薯消费需求,拉低马铃薯价格。
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