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>数据中心>数据新闻>2025年12月国内小麦价格上涨,国际小麦价格下跌
  • 2025年12月国内小麦价格上涨,国际小麦价格下跌

    2026-01-22 11:22:53 来源: 农业农村部 29
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    【本月特点】

    国内小麦价格上涨,国际小麦价格下跌

    图表:2022-2025年12月小麦价格走势图

     

    资料来源:农业农村部

    【后期走势】

    国内市场:贸易商惜售挺价,市场流通粮源整体供应偏紧。春节临近,制粉刚需补库,预计国内小麦价格稳中略涨。国际市场:全球小麦供应充裕,预计价格下跌。

    【详情】

    (一)北方冬麦区墒情气温总体利好。截至12月份最后一周,北方冬麦区气温起伏但总体偏高,利于小麦安全越冬。据气象局监测数据,截至12月底,河南、山东、安徽、江苏等主产区小麦大部分处于分蘖期和三叶期,河北小麦进入越冬期。预计1月上旬,冷空气活动频繁,总体利于北方冬麦区土壤增墒,但降温不利于晚播弱苗转化升级、局部地区麦叶可能受冻。

    (二)国内小麦价格上涨。从供应看,贸易商持粮待涨,市场流通粮源减少。从需求看,临近元旦,面粉终端经销商备货,加工企业为保障生产,主动提价收粮。12月份,郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.27元,环比涨0.3%,同比涨5.2%;优质麦每斤1.43元,环比跌1.1%,同比涨5.1%。

    (三)国际小麦现货价格下跌,期货价格上涨。全球小麦丰产预期明确,期末库存增加,国际小麦现货市场竞争激烈,而需求端缺乏增量,现货价格持续走弱。12月份上半月,黑海地区俄乌冲突升级致港口设施受损、出口物流受阻,市场担忧全球关键出口通道中断,推动小麦期货价格低位反弹。其中,墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)平均离岸价每吨242美元,环比跌1.6%,同比跌5.8%;堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨192美元,环比涨1.6%,同比跌5.4%。

    (四)国内外价差扩大。12月份,美国墨西哥湾硬红冬麦(蛋白质含量12%)离岸价直接折人民币每斤0.85元,比优质麦产区批发价低0.58元;配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.25元,比国内优质麦销区价低0.18元,价差比上月扩大0.01元。

    (五)1—11月累计,小麦进口量大幅下降。据海关统计,11月份我国进口小麦及制品25.39万吨,环比增63.4%,同比增2.8倍;出口0.95万吨,环比增7.2%,同比减9.9%。1—11月累计,进口小麦及制品340.19万吨,同比减69.1%;进口额10.50亿美元,同比减70.2%;同期出口11.36万吨,同比增11.5%;出口额0.50亿美元,同比减5.7%。进口主要来自加拿大(占进口总量的66.2%)、澳大利亚(占27.4%)、俄罗斯(占3.0%);出口主要目的地是中国香港(占出口总量的49.1%)、朝鲜(占32.1%)。

    (六)预计2025/26年度全球小麦产量增加。联合国粮农组织(FAO)12月预测,2025/26年度全球小麦产量8.27亿吨,比上年度增3.6%;消费量8.04亿吨,比上年度增1.1%,产大于需2370万吨;期末库存3.33亿吨,比上年度增5.9%;库存消费比41.0%,比上年度上升1.8个百分点;贸易量为2.04亿吨,比上年度增5.5%。

    (七)预计近期国内小麦价格稳中略涨,国际小麦价格下跌。国内市场:基层余粮见底,市场流通粮源供应持续偏紧。春节临近,带动面粉加工企业开机率阶段性回升,制粉刚需补库,预计国内小麦价格稳中略涨。国际市场:澳大利亚、阿根廷等南半球主产国小麦集中上市。俄罗斯、欧盟和加拿大等主产国小麦产量上调。预计国际小麦价格下跌。


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