【本月特点】
水产品价格持平略涨
图表：2021-2024年6月水产品价格走势图
资料来源：农业农村部
【后期走势】
多数春季投苗的养殖水产品仍处于生长期，加之伏季休渔持续，水产品供给总体处于较低水平。消费进入淡季，市场需求较为稳定。预计短期内水产品供需均衡，价格运行以稳为主。
【详情】
（一）水产品价格持平略涨。水产品市场供需总体稳定，价格运行平稳。据中国农业信息网监测，6月份，水产品加权平均批发价每公斤23.25元，环比涨0.2%，同比跌0.3%，监测的68家批发市场水产品日均交易量4740.64吨，环比增0.9%，同比增2.1%，简单算术平均价每公斤54.54元，环比涨4.3%，同比跌9.4%。重点监测的30个产品中，11个产品环比上涨，11个产品价格环比持平，8个产品价格环比下跌。
分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤18.47元，环比涨1.7%，同比涨2.8%，日均成交量3981.79吨，环比增1.9%，同比增3.0%；海水鱼加权平均批发价每公斤48.69元，环比涨2.8%，同比跌3.6%，日均成交量441.60吨，环比减9.7%，同比减1.2%；虾蟹类加权平均批发价每公斤64.22元，环比跌4.6%，同比跌7.3%，日均成交量66.70吨，环比增0.7%，同比增2.3%；贝类加权平均批发价每公斤18.86元，环比跌4.2%，同比跌10.4%，日均成交量191.50吨，环比增6.5%，同比减5.6%。
（二）5月份大宗淡水鱼苗种价格环比以跌为主。根据大宗淡水鱼产业技术体系监测，5月份青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼苗种价格分别为每公斤20.1元、15.0元、8.5元、13.8元、14.8元、16.7元、15.0元，环比分别跌3.2%、跌8.4%、涨6.9%、跌8.3%、涨6.2%、跌2.4%、跌16.6%，同比分别跌0.02%、涨6.5%、涨9.1%、涨9.8%、涨6.7%、跌1.3%、跌14.2%。
（三）1-5月累计，水产品贸易逆差较上年明显收窄。据海关统计，5月份我国水产品进口53.01万吨，环比减14.5%，同比减21.5%；进口额18.13亿美元，环比减5.0%，同比减25.5%。水产品出口35.39万吨，环比增9.6%，同比增6.2%；出口额17.70亿美元，环比增8.3%，同比减2.9%。1-5月累计，水产品进口266.98万吨，同比减9.0%，进口额91.39亿美元，同比减11.5%。其中，自东盟、俄罗斯、厄瓜多尔、秘鲁、美国水产品进口额同比分别减8.6%、减5.6%、减23.1%、减41.3%、减3.6%，自加拿大、智利水产品进口额同比分别增4.7%、增14.1%。2017年底，中国降低厄瓜多尔南美白对虾进口关税，自厄瓜多尔对虾进口快速增长，2023年进口量、进口额分别达69.76万吨、35.49亿美元，比2017年增长45.4倍、31.5倍。随着进口成倍增加、国内养殖不断发展，南美白对虾供给日益充裕，今年进口明显回落。国内饲料加工需求不旺，自秘鲁等国鱼粉进口有所减少。1-5月累计，水产品出口160.88万吨，同比增6.6%，出口额80.00亿美元，同比减6.6%。其中，对东盟、日本、美国、韩国、欧盟、中国香港水产品出口额同比分别减21.3%、减4.0%、减3.6%、减5.5%、减10.0%、减20.9%。1-5月累计，水产品出口额、进口额同比均下降，进口额下降更明显，贸易逆差11.39亿美元，同比减35.4%。
（四）预计水产品价格总体保持稳定。多数春季投苗的养殖水产品仍处于生长期，伏季休渔持续、海洋捕捞产品供应减少，水产品供给总体处于较低阶段。端午节过后，水产品消费趋于平淡，需求较为稳定。综合来看，短期内水产品供需总体均衡，预计价格保持平稳运行。
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