【本月特点】
鸡蛋价格持续下跌
图表：2021-2024年3月鸡蛋价格走势图
资料来源：农业农村部
【后期走势】
在产蛋鸡存栏量稳中有增，鸡蛋市场供应充足。受“五一”节日效应拉动，需求有望增加，预计价格震荡偏强运行。
【详情】
（一）鸡蛋价格持续下跌。3月份，全国在产蛋鸡存栏环比增加，处于历史同期相对高位，鸡蛋市场供应充足。随着部分地区库存陆续消化，经销商采购积极性有所恢复，终端市场需求有所好转，但幅度有限。整体看，鸡蛋市场供大于求，价格继续下跌。据农业农村部监测，3月份全国集贸市场价格为每公斤10.08元，环比跌5.7%，同比跌13.3%。从周价格走势看，蛋价震荡走低。第1周价格为每公斤10.10元，环比跌1.1%，第2周价格为每公斤10.15元，环比涨0.5%，第3周价格为每公斤10.06元，环比跌0.9%，第4周价格为每公斤9.99元，环比跌0.7%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤8.41元，环比跌8.2%，同比跌19.3%。
（二）鸡蛋期货价格环比下跌。鸡蛋市场供给偏宽松预期较强，期货价格小幅下跌。3月份，鸡蛋期货共成交929.19万手，环比增53.6%，同比增75.4%；成交额3300.92亿元，环比增59.8%，同比增42.7%；月末持仓量为77.68万手，环比增27.5%，同比增50.0%。主力合约JD2405成交量591.38万手，环比增96.4%；成交额2067.58亿元，环比增97.1%；月结算价格每500公斤3323元，环比跌5.5%。
（三）蛋鸡养殖效益环比下降。由于主要饲料原料玉米、豆粕价格持续下跌，蛋鸡配合饲料价格继续下跌。3月份，全国蛋鸡配合饲料均价每公斤3.45元，环比跌1.1%，同比跌7.3%。蛋雏鸡平均价格每羽3.69元，环比涨0.8%，同比跌6.3%；鸡蛋零售价格跌幅大于蛋鸡配合饲料价格跌幅，蛋料比价有所下跌，3月份蛋料比价为2.92:1，环比跌4.6%，同比跌6.7%。
（四）1-2月累计，禽蛋出口增加。据海关统计，2月份禽蛋出口量为1.16万吨，环比减23.5%，同比减11.4%；出口额为2145.47万美元，环比减25.1%，同比减17.7%。贸易顺差为2145.47万美元，环比减25.1%，同比减17.7%。1-2月累计，我国禽蛋出口量为2.68万吨，同比增9.5%；出口额为5008.31万美元，同比增0.4%。贸易顺差为5008.31万美元，同比增0.4%。
（五）预计后期鸡蛋价格震荡偏强运行。供给方面，根据养殖周期推算，4月份新开产蛋鸡数量多于适龄待淘蛋鸡数量，在产蛋鸡存栏量稳中有增，鸡蛋市场供应充足。需求方面，临近清明、“五一”节，经销商备货积极性提高，鸡蛋市场终端需求有望增加。预计后期鸡蛋价格震荡偏强运行。
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