【本月特点】
国内外小麦价格均下跌
图表：2022-2023年3月国内外小麦价格情况
数据来源：农业农村部市场与信息化司
注：国内价格为广州黄埔港优质麦到港价，国际价格为美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）到岸税后价。
【后期走势】
小麦市场供给充裕，面粉和麸皮价格走低导致加工企业原粮需求减少，预计后期国内麦价稳中趋弱。初步预计2023/24年度全球小麦产量下降，加上5月中旬后的黑海地区小麦出口前景依然不明朗，预计国际麦价以小幅震荡为主。
【详情】
（一）主产区冬小麦总体长势较好。3月北方冬麦区气温起伏较大，整体气温同比高1—2℃，中下旬华北和黄淮产区大部墒情适宜，利于小麦生长。截至3月底，北方大部冬小麦处于起身拔节期，江淮江汉地区陆续进入拔节孕穗期，西南地区处于孕穗扬花期。据我部农情调度，3月下旬全国冬小麦一、二类苗比例达到89.4%，长势好于上年和常年。
（二）国内小麦价格下跌。最低收购价小麦及储备轮换小麦持续投放市场，贸易商积极售粮，市场流通粮源充足，而面粉和麸皮销售进度缓慢，价格持续回落，制粉企业亏损加重，小麦收购量价齐降。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.53元，环比跌3.4%，同比跌5.4%；优质麦每斤1.61元，环比跌2.9%，同比跌10.1%。
（三）国际小麦价格回落。黑海谷物外运协议延长至5月中旬，国际小麦均价下跌。3月份，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨368美元，环比跌6.8%，同比跌27.0%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨303美元，环比跌6.5%，同比跌26.5%。
（四）国内外价差缩小。3月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤1.27元，比优质麦产区批发价低0.34元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.72元，比国内优质麦销区价高0.07元，价差比上月缩小0.04元。
（五）1-2月累计，我国小麦及制品进口量增加。据海关统计，2月份我国进口小麦及制品152万吨，环比增2.0%，同比增1.2倍；出口1.36万吨，环比减32.1%，同比增21.1%。1-2月累计，进口小麦及制品302万吨，同比增38.2%；进口额11.84亿美元，同比增49.1%；出口3.35万吨，同比增55.8%；出口额0.16亿美元，同比增77.8%。进口主要来自澳大利亚（占进口总量51.5%）、法国（占25.6%）、加拿大（占17.2%）、美国（占4.5%）；出口主要目的地是朝鲜（占出口总量52.2%）、香港（占23.6%）。
（六）预计2022/23年度全球小麦产量和库存增加。据联合国粮农组织（FAO）3月预测，2022/23年度全球小麦产量7.95亿吨，比上年度增2.1%；消费量7.80亿吨，比上年度增0.8%，产大于需1510万吨；期末库存3.06亿吨，比上年度增4.1%；库存消费比39.2%，比上年度上升1.2个百分点；贸易量为1.98亿吨，比上年度增1.1%。据FAO和国际谷物协会（IGC）等机构预测，由于乌克兰和俄罗斯小麦产量降低，2023/24年度全球新季小麦产量较上年下降1060万吨，减幅1.3%，但仍处于历史第二高位。
（七）预计国内小麦价格稳中趋弱，国际小麦价格小幅震荡。国内市场：从供应看，政策性小麦将持续投放市场，进口小麦大量到港，贸易商销售积极，后期小麦市场流通量增加；从需求看，面粉消费进入淡季，受玉米和豆粕等饲料原料价格下跌的影响，麸皮价格走低，面粉加工企业对原粮的需求减少，预计后期国内小麦价格稳中趋弱。国际市场：虽然2022/23年度全球小麦供给充足，但初步预计2023/24年度小麦产量下降，加上5月中旬后黑海地区小麦出口前景依然不明朗，预计国际小麦价格以小幅震荡为主。
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