【本月特点】
蔬菜价格季节性回落
图表：2020-2023年10月蔬菜价格走势图
资料来源：农业农村部
【后期走势】
10月初蔬菜在田面积同比增加，整体供应形势向好，预计蔬菜价格会继续季节性回落。但随着蔬菜生产步入冬季模式，设施蔬菜及“南菜北运”增加，生产和流通成本逐渐上升，价格下降空间有限。
【详情】
（一）蔬菜价格季节性下行。10月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.86元，环比跌4.7%，同比跌0.1%。分品种看，环比价格20种下跌，8种上涨。其中：跌幅较大的有菠菜（跌32.0%）、大白菜（跌17.8%）、平菇（跌17.3%）、莴笋（跌15.1%）和油菜（跌13.2%），涨幅超10%的有黄瓜（11.6%）和豆角（10.2%）。主要原因：一是10月全国大部分蔬菜产区天气晴好，生长条件利好，地产蔬菜产量持续增加；二是蔬菜主产区南移，产区转换衔接顺畅，大白菜、莴笋、白萝卜、芹菜等部分蔬菜品种出现一定程度的多产区重叠供应情况；三是各地气温逐步降低，菠菜、生菜、油菜等叶菜类，损耗下降，成本下降。
（二）1-9月累计，蔬菜进出口量同比均增加。9月份，蔬菜进口量1.7万吨，环比减10.5%，同比减27.6%；进口额0.5亿美元，环比减26.7%，同比减47.3%。蔬菜出口量127.2万吨，环比增8.2%，同比增18.5%；出口额15.7亿美元，环比增0.9%，同比增6.5%。贸易顺差15.2亿美元，环比增2.1%，同比增10.0%。1-9月累计蔬菜进口量29.1万吨，同比增2.7%；进口额7.8亿美元，同比增3.7%。主要进口来源为：印度占进口量的43.4%，越南占14.7%。出口量936.7万吨，同比增4.2%；出口额136.9亿美元，同比增0.8%。主要出口国家或地区为：越南占出口量的12.4%，日本占11.3%，韩国占9.6%，马来西亚占8.2%。贸易顺差129.1亿美元，同比增0.6%。
（三）预计后期蔬菜价格继续小幅回落。10月初全国蔬菜在田面积10221万亩，同比增1.3%，蔬菜稳产保供基础较好，白萝卜、大白菜、菜花、芹菜等品种供应充足。据国家气候中心预测，11月冷空气活动频繁，温度降低对蔬菜的生长速度会产生一定抑制，但大部地区气温接近常年同期到偏高，其中广西西部、四川大部、贵州西部、云南等地偏高1～2℃，北京、天津、河北大部、山东、河南等多地降水偏多，利于蔬菜生长。蔬菜供应总体形势向好，后期若不出现大范围的灾害性天气，预计价格继续季节性回落。随着蔬菜生产步入冬季模式，设施蔬菜及“南菜北运”供应增加，生产、运输成本上升，价格下降空间有限。
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