【本月特点】
国内稻米价格小幅上涨，国际米价飙升
图表：2022-2023年8月稻米价格走势图
数据来源：农业农村部
注：国内价格指全国晚籼米（标一）批发均价，国际价格指泰国曼谷（25%含碎率）大米到岸税后价，2010年1月份以来的美元汇率按当月银行基准价均价计算。
【后期走势】
南方主产区水稻长势好于上年，学校开学和“双节”临近提振大米需求，预计国内稻米价格偏强运行。水稻主产国稻谷减产预期持续、印度大米出口禁令进一步强化、缅甸计划实施大米出口限制，大米进口国及贸易商采购意愿强劲，预计国际米价高位运行。
【详情】
（一）国内稻谷价格小幅上涨。新季早籼稻大量上市，产量和品质均好于上年，收储主体、加工企业等收购积极性较高，早籼稻价格略涨。晚籼稻和粳稻市场优质余粮减少，政策性稻谷拍卖量价齐增，优质优价和溢价成交现象明显，推动晚籼稻和粳稻价格微涨。8月份，早籼稻收购均价每斤1.36元，环比涨0.7%，同比涨0.7%；晚籼稻1.39元，环比涨0.7%，同比涨3.0%；粳稻1.42元，环比涨0.7%，同比涨2.9%。
（二）国内大米价格稳中略涨。早籼稻市场收购价格走高，米粉加工企业早籼米需求强劲，支撑价格小幅上涨。南方地区持续高温晴热，大米终端市场消费需求依然较弱，加工企业开机率保持低位；但临近开学，大米集团性消费需求增加，晚籼米和粳米价格保持平稳。8月份，早籼米批发均价每斤1.98元，环比涨1.0%，同比涨2.1%；晚籼米每斤2.02元，环比持平，同比持平；粳米每斤2.10元，环比持平，同比涨2.4%。
（三）国际大米离岸价格大幅上涨。受印度等国大米出口禁令影响，国际大米市场供应量减幅明显；全球地缘政治冲突加剧、水稻主产国稻谷减产预期持续，叠加进口商恐慌性屯粮，推动国际米价大幅上涨。8月份，国际大米离岸价格（曼谷离岸价，25%含碎率，下同）每吨597美元，环比涨13.9%，同比涨41.5%。
（四）国际大米到岸税后价高于国内，国内米价优势持续扩大。8月份，配额内1%关税下泰国大米到岸税后价每斤2.46元，比国内晚籼米批发价每斤高0.44元，价差比上月扩大0.29元；离岸价折人民币每斤2.14元，比国内高0.12元，高5.9%。
（五）1-7月累计，我国大米进、出口量双下降。国际大米市场供应量减少，国际米价持续上涨，我国大米进口量急剧下降。据海关统计，7月份我国进口大米10.00万吨，环比减40.3%，同比减80.0%；出口大米20.47万吨，环比增63.6%，同比减21.3%。1-7月累计，进口大米190.54万吨，同比减53.2%；进口额9.85亿美元，同比减39.9%；出口大米73.66万吨，同比减40.8%；出口额4.57亿美元，同比减11.1%。进口大米主要来自越南（占进口总量的37.8%）、缅甸（占20.8%）、泰国（占12.6%）、印度（占11.8%）、柬埔寨（占8.1%）。出口目的地主要是埃及（占出口总量的17.3%）、朝鲜（占17.0%）、土耳其（占14.0%）、日本（占9.8%）、巴布亚新几内亚（占7.5%）。
（六）全球大米产需基本平衡，库存消费比上升，期末库存、贸易量增加。据联合国粮农组织（FAO）7月份预测，2023/24年度全球大米产量5.24亿吨，比上年度增1.2%；消费量5.20亿吨，比上年度减0.1%；期末库存1.98亿吨，比上年度增1.7%；库存消费比38.2%，比上年度上升0.7个百分点。全球贸易量为5640万吨，比上年度增6.4%。
（七）预计国内稻米价格偏强运行，国际米价高位运行。国内方面：东北洪涝灾害局部发生，稻谷成灾面积很小，对产量影响有限；南方水稻主产区光照较好、雨水充沛，水稻长势好于上年；稻谷市场整体库存充足，供给稳定。天气逐渐转凉、各类院校开学、中秋和国庆“双节”临近，大米消费将有所增加，加之国际大米市场价格的传导效应，预计国内稻米价格偏强运行。国际方面：厄尔尼诺天气持续，南亚、东南亚多个水稻主产国及欧洲部分水稻生产国稻谷减产预期加剧；印度继7月份禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口后，8月份再度宣布对蒸谷米出口征收20%的关税，并将印度香米的出口最低价提高至每吨1200美元；缅甸计划实施大米出口限制；叠加地缘政治冲突不断，贸易通道受阻，全球大米供应预期前景紧张。菲律宾、印尼及撒哈拉以南非洲国家大米进口需求旺盛，采购意愿强劲，预计国际米价保持高位运行。
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