根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，饮料产量10935.2万吨，同比增长6.1%。图表：2019-2023年1-7月中国饮料产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，葡萄酒产量7.4万千升，同比下降17.8%。图表：2019-2023年1-7月中国葡萄酒产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

7月份，社会消费品零售总额36761亿元，同比增长2.5%。其中，除汽车以外的消费品零售额32906亿元，增长3.0%。1—7月份，社会消费品零售总额264348亿元，同比增长7.3%。其中，除汽车以外的消费品零售额238083亿元，增长7.5%。图表：2022-2023年7月社会消费品零售总额同比增速数据来源：国家统计局按经营单位所在地分，7月份，城镇消费品零售额31920亿元，同比增长2.3%；乡村消费品零售额4841亿元，增长3.8%。1—7月份，城镇消费品零售额229452亿元，同比增长7.3%；乡村消费品零售额34897亿元，增长7.7%。按消费类型分，7月份，商品零售32483亿元，同比增长1.0%；餐饮收入4277亿元，增长15.8%。1—7月份，商品零售235742亿元，同比增长5.9%；餐饮收入28606亿元，增长20.5%。图表：2022-2023年7月按消费类型分零售额同比增速数据来源：国家统计局按零售业态分，1—7月份，限额以上零售业单位中便利店、专业店、品牌专卖店、百货店零售额同比分别增长7.5%、4.5%、3.5%、8.2%，超市零售额同比下降0.5%。1—7月份，全国网上零售额8

2023年7月份，全国工业生产者出厂价格同比下降4.4%，环比下降0.2%；工业生产者购进价格同比下降6.1%，环比下降0.5%。1—7月平均，工业生产者出厂价格比上年同期下降3.2%，工业生产者购进价格下降3.5%。图表：2022-2023年7月工业生产者出厂价格涨跌幅数据来源：国家统计局图表：2022-2023年7月工业生产者购进价格涨跌幅数据来源：国家统计局一、7月份工业生产者价格同比变动情况工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降5.5%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约4.25个百分点。其中，采掘工业价格下降14.7%，原材料工业价格下降7.6%，加工工业价格下降3.8%。生活资料价格下降0.4%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约0.11个百分点。其中，食品价格下降0.9%，衣着价格上涨1.5%，一般日用品价格上涨0.8%，耐用消费品价格下降1.5%。图表：2022-2023年7月生产资料出厂价格涨跌幅数据来源：国家统计局图表：2022-2023年7月生活资料出厂价格涨跌幅数据来源：国家统计局工业生产者购进价格中，化工原料类价格下降13.3%，燃料动力类价格下降12.2%，黑色金属材料类价格下降8

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，啤酒产量2331.1万千升，同比增长4.9%。图表：2019-2023年1-7月中国啤酒产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，白酒（折65度，商品量）产量236.7万千升，同比下降13.3%。图表：2019-2023年1-7月中国白酒（折65度，商品量）产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，乳制品产量1757.1万吨，同比增长4.5%。图表：2019-2023年1-7月中国乳制品产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，鲜、冷藏肉产量2165.2万吨，同比增长10.8%。图表：2019-2023年1-7月中国鲜、冷藏肉产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，成品糖产量804.5万吨，同比下降15.1%。图表：2019-2023年1-7月中国成品糖产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

2023年7月份，全国居民消费价格同比下降0.3%。其中，城市下降0.2%，农村下降0.6%；食品价格下降1.7%，非食品价格持平；消费品价格下降1.3%，服务价格上涨1.2%。1—7月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨0.5%。7月份，全国居民消费价格环比上涨0.2%。其中，城市上涨0.3%，农村持平；食品价格下降1.0%，非食品价格上涨0.5%；消费品价格下降0.1%，服务价格上涨0.8%。图表：2022-2023年7月全国居民消费价格涨跌幅数据来源：国家统计局一、各类商品及服务价格同比变动情况7月份，食品烟酒类价格同比下降0.5%，影响CPI（居民消费价格指数）下降约0.14个百分点。食品中，畜肉类价格下降14.0%，影响CPI下降约0.48个百分点，其中猪肉价格下降26.0%，影响CPI下降约0.41个百分点；鲜菜价格下降1.5%，影响CPI下降约0.03个百分点；鲜果价格上涨5.0%，影响CPI上涨约0.10个百分点；水产品价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点；粮食价格上涨0.3%，影响CPI上涨约0.01个百分点。其他七大类价格同比五涨两降。其中，其他用品及服务、教育文化娱乐、医疗

一、中国制造业采购经理指数运行情况7月份，制造业采购经理指数（PMI）为49.3%，比上月上升0.3个百分点，制造业景气水平持续改善。图表：2022-2023年7月制造业PMI指数(经季节调整)数据来源：国家统计局从企业规模看，大型企业PMI为50.3%，与上月持平；中型企业PMI为49.0%，比上月上升0.1个百分点；小型企业PMI为47.4%，比上月上升1.0个百分点。从分类指数看，在构成制造业PMI的5个分类指数中，生产指数、供应商配送时间指数高于临界点，新订单指数、原材料库存指数和从业人员指数低于临界点。生产指数为50.2%，比上月下降0.1个百分点，仍高于临界点，表明制造业生产保持扩张。新订单指数为49.5%，比上月上升0.9个百分点，表明制造业市场需求景气度继续改善。原材料库存指数为48.2%，比上月上升0.8个百分点，表明制造业主要原材料库存量降幅收窄。从业人员指数为48.1%，比上月下降0.1个百分点，表明制造业企业用工景气度变化不大。供应商配送时间指数为50.5%，比上月上升0.1个百分点，表明制造业原材料供应商交货时间持续加快。图表：2022-2023年7月中国制造业PMI及构成指数（经季

根据国家统计局数据显示，2023年1-7月，精制食用植物油产量2665.4万吨，同比增长5.7%。图表：2019-2023年1-7月中国精制食用植物油产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。