2025年1月份，全国工业生产者出厂价格和购进价格同比均下降2.3%，降幅均与上月相同；环比均下降0.2%。图表：工业生产者出厂价格涨跌幅 数据来源：国家统计局图表：工业生产者购进价格涨跌幅 数据来源：国家统计局一、工业生产者价格同比变动情况1月份，工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降2.6%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约1.95个百分点。其中，采掘工业价格下降4.9%，原材料工业价格下降1.9%，加工工业价格下降2.7%。生活资料价格下降1.2%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约0.31个百分点。其中，食品价格下降1.4%，衣着价格下降0.1%，一般日用品价格上涨0.5%，耐用消费品价格下降2.6%。图表：生产资料出厂价格涨跌幅 数据来源：国家统计局图表：生活资料出厂价格涨跌幅 数据来源：国家统计局工业生产者购进价格中，黑色金属材料类价格下降8.9%，燃料动力类价格下降5.2%，化工原料类价格下降4.1%，农副产品类价格下降3.3%，建筑材料及非金属类价格下降2.3%，纺织原料类价格下降1.4%；有色金属材料及电线类价格上涨10.9%。二、工业生产者价格环比

根据国家统计局数据显示，2024年，铝材产量6783.1万吨，同比增长7.7%。图表：2020-2024年中国铝材产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】牛肉价格继续下跌，羊肉价格环比持平图表：2022-2025年2月牛羊肉价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】牛羊肉生产供应基本稳定，春节后消费需求有所回落，牛羊肉价格将小幅下跌。【详情】（一）牛肉价格继续下跌，羊肉价格环比持平。受春节节日效应拉动，1月第5周牛羊肉价格环比分别涨0.6%、涨0.7%，2月份以来消费需求逐渐减弱，牛肉价格下跌，羊肉价格持平。2月，牛肉集市均价每公斤65.30元，环比跌0.6%，同比跌18.2%；羊肉集市均价每公斤70.14元，环比持平，同比跌9.4%。从主产省来看，牛肉价格下跌，羊肉价格持平。牛肉主产省（河北、辽宁、吉林、山东、河南）月度集市均价每公斤53.88元，环比跌0.9%，同比跌21.8%；羊肉主产省（河北、内蒙古、山东、河南、新疆）月度集市均价每公斤64.31元，环比持平，同比跌7.5%。从活畜方面看，活牛价格持平，活羊价格小幅下跌。活牛价格每公斤24.20元，环比持平，同比跌19.8%；活羊价格每公斤31.29元，环比跌0.3%，同比跌10.1%。（二）预计近期牛羊肉价格小幅下跌。从供给看，2024年末全国牛存栏10047万头，较上年减4.

根据国家统计局数据显示，2024年，夹层玻璃产量15765.1万平方米，同比增长5%。图表：2020-2024年中国夹层玻璃产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2024年，焦炭产量48927.2万吨，同比下降0.8%。图表：2020-2024年中国焦炭产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】油料价格平稳运行，食用植物油价格普遍上涨图表：2022-2025年2月食用植物油价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内市场：企业陆续恢复开工，但需求尚未大规模启动，短期内油料价格以稳为主，食用植物油价格受国际走势影响较大。国际市场：受中国和美国对加拿大相关产品加征关税影响，预计油菜籽价格下跌；印度斋月、印度尼西亚生物燃料消费需求增加，产地供应偏紧将支撑棕榈油价格继续上行。【详情】（一）国内油料价格保持稳定，食用植物油价格普涨。节后国内油料市场平稳运行，国产油菜籽和花生价格均保持稳定。2月份，湖北地区油菜籽进厂价每斤2.7元，环比持平，同比跌6.9%；山东地区花生仁入厂价每斤3.8元，环比持平，同比跌9.5%。受国际原油和国际油脂油料价格上涨影响，国内食用植物油价格普涨。其中，大豆原料供应偏紧， 部分压榨企业出现停机，供给偏紧支撑豆油价格明显上涨。 2 月份，山东三级豆油出厂均价每吨8262元，环比涨5.0%， 同比涨8.6%；天津港24度棕榈油到港价每吨10169元，环 比涨1.7%，同比涨34.0%；湖北三级菜籽油出厂价每吨8952 元，环比涨0.3%，同比涨9.8%；山东一

【本月特点】鸡蛋价格持续下跌图表：2022-2025年2月鸡蛋价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】在产蛋鸡存栏量稳中有增，且随着气温回升，蛋鸡产蛋率将提升，鸡蛋市场供应充足。受“清明节”“劳动节”节日效应拉动，鸡蛋市场终端需求增加，价格将偏强运行。【详情】（一）鸡蛋价格持续下跌。2月份，新增开产蛋鸡数量虽略有降低，但淘汰蛋鸡数量减少，全国在产蛋鸡存栏量稳中有增，鸡蛋市场供应充足。春节后，鸡蛋消费进入淡季，市场销售速度缓慢，下游经销商采购积极性不高，鸡蛋市场供大于求，价格持续下跌。据农业农村部监测，2月份全国集贸市场价格为每公斤10.20元，环比跌7.5%，同比跌4.6%。从周价格走势看，第1周价格为每公斤10.74元，环比跌2.4%，第2周价格为每公斤10.28元，环比跌4.3%，第3周价格为 每公斤9.96元，环比跌3.1%，第4周价格为每公斤9.80元， 环比跌1.6%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤8.69元，环 比跌13.1%，同比跌5.1%。 （二）鸡蛋期货价格环比下跌。鸡蛋市场供给偏宽松预 期较强，期货价格小幅下跌。2月份，鸡蛋期货共成交502.81 万手，环比减14.

图表：2025年1月70个大中城市新建商品住宅销售价格指数 数据来源：国家统计局图表：2025年1月70个大中城市二手住宅销售价格指数 数据来源：国家统计局图表：2025年1月70个大中城市新建商品住宅销售价格分类指数（一） 数据来源：国家统计局图表：2025年1月70个大中城市新建商品住宅销售价格分类指数（二） 数据来源：国家统计局图表：2025年1月70个大中城市二手住宅销售价格分类指数（一） 数据来源：国家统计局图表：2025年1月70个大中城市二手住宅销售价格分类指数（二） 数据来源：国家统计局中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

【本月特点】水产品价格小幅下跌图表：2021-2024年12月水产品价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】水产品供给总体较为充足。受春节假期消费带动，水产品市场需求趋于增长。预计春节期间水产品价格稳中有涨。【详情】（一）水产品价格小幅下跌。水产品供给充足，市场需求相对平淡，价格小幅下跌。据中国农业信息网监测，12月份，水产品加权平均批发价每公斤22.60元，环比跌1.2%，同比跌1.2%，监测的68家批发市场水产品日均交易量4793.14吨，环比增6.3%，同比增1.0%，简单算术平均价每公斤49.82元，环比涨2.6%，同比跌3.4%。重点监测的30个产品中，8个产品环比上涨，12个产品价格环比持平，10个产品价格环比下跌。分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤17.76元，环比跌1.5%，同比涨2.8%，日均成交量3953.23吨，环比增2.5%，同比增1.9%；海水鱼加权平均批发价每公斤42.94元，环比跌2.5%，同比跌2.7%，日均成交量580.52吨，环比增7.5%，同比减2.0%；虾蟹类加权平均批发价每公斤65.51元，环比涨1.0%，同比涨2.2%，日均成交量61.65吨，环比减

【本月特点】猪肉价格小幅下跌图表：2024-2025年2月猪肉价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】受2024年5月份至12月份能繁母猪存栏量持续增加影响，生猪出栏量将有所增加，猪肉市场供应充足，消费处于淡季。预计短期内猪肉价格稳中有跌的可能性较大。【详情】（一）生猪价格下跌，仔猪价格连续7周上涨。春节后猪肉消费进入淡季，猪肉市场供应充足，猪价下跌。养殖户普遍看好下半年行情，增栏补栏意愿较强，带动仔猪价格连续上涨。据农业农村部数据，1月份屠宰量3816万头，环比减8.3%，同比增2.4%。1月份能繁母猪存栏环比减0.4%，同比减0.1%。2月份猪肉集贸市场价每公斤27.46元，环比跌1.5%，同比涨7.5%；生猪集贸市场价每公斤16.00元，环比跌3.7%，同比涨5.0%；仔猪集贸市场价每公斤36.21元，环比涨6.6%，同比涨28.3%。（二）生猪养殖利润减少。生猪价格下跌，饲料价格上涨，双头挤压养殖利润。据国家发展改革委监测，2月份猪粮比价为7.49:1，比上月下降0.32个点。2月份全国饲用玉米价格为每公斤2.29元，环比涨0.4%，同比跌13.6%；育肥猪配合饲料价格为每公斤3.37元

根据国家统计局数据显示，2024年，中成药产量195.3万吨，同比下降7.7%。图表：2020-2024年中国中成药产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。

根据国家统计局数据显示，2024年，发电机组（发电设备）产量28433.9万千瓦，同比增长16%。图表：2020-2024年中国发电机组（发电设备）产量及增长数据来源：国家统计局、中经百汇研究中心中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书、产业规划、企业战略咨询等服务产品，另外还提供产经新闻、市场研究、产业数据服务、企业排行榜等资讯内容。