2025-03-05 09:45:43
【本月特点】生鲜乳收购价略有下跌图表:2021-2024年12月生鲜乳价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】国内市场,生鲜乳产能优化措施效果不断显现, 随着春节消费旺季到来,乳制品消费有望增长,预计短期内 生鲜乳收购价格止跌企稳。国际市场,全球牛奶供应有望增 加,预计后期国际乳制品价格高位回落。 【详情】 (一)生鲜乳价格小幅下跌。全国奶牛存栏量持续调整, 但奶牛因冬季气温降低和生理因素共同作用,产奶量季节性 回升,受乳制品整体需求复苏偏弱影响,虽然春节备货旺季 来临,但多数乳企备货仍持谨慎态度,生鲜乳价格低位运行、 略有下跌。12月份,全国主产省生鲜乳平均收购价每公斤 3.11 元,环比跌0.3%,同比跌15.3%,环比跌幅与上月持平。 (二)国内鲜奶零售价保持稳定,奶粉零售价环比略涨。11 月下旬以来,进口奶粉到货量较多,但受国际批发价格上 涨影响,国内进口奶粉零售价格略有上涨,带动国产奶粉零 售价格上涨。据中国价格信息网监测,12月份,全国监测城 市鲜奶平均零售价格每斤5.67元,环比持平,同比跌0.7%。 其中,袋装鲜奶每斤5.26元,环比持平,同比跌0.8%。盒 装鲜奶每斤6.08元