2025-03-04 09:28:19
【本月特点】牛肉价格继续小幅下跌,羊肉价格持平图表:2021-2024年12月牛肉价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】牛羊出栏季接近尾声,市场总体供给充足,元旦和春节假日提振消费,预计春节前牛羊肉价格有望止跌回升。【详情】(一)牛肉价格环比小幅下跌,羊肉价格持平,活羊价格小幅上涨。牛羊出栏高峰期接近尾声,市场供应整体充足,牛肉价格继续环比小幅下跌,羊肉价格止跌企稳。12月,牛肉集市均价每公斤66.37元,环比跌0.8%,同比跌18.5%;羊肉集市均价每公斤69.92元,环比持平,同比跌9.5%。从主产省来看,牛肉主产省价格环比跌,羊肉主产省价格环比略涨。牛肉主产省(河北、辽宁、吉林、山东、河南)月度集市均价每公斤54.82元,环比跌1.1%,同比跌22.6%;羊肉主产省(河北、内蒙古、山东、河南、新疆)月度集市均价每公斤64.17元,环比涨0.2%,同比跌7.5%。从活畜方面看,活牛价格继续小幅下跌,活羊价格小幅上涨。活牛价格每公斤24.50元,环比跌0.8%,同比跌22.3%;活羊价格每公斤31.42元,环比涨0.5%,同比跌10.0%。(二)1—11月累计,牛肉进口量增、进口额减,羊肉进