2024-05-09 11:08:38
【本月特点】猪肉价格下跌图表:2023-2024年猪肉价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】能繁母猪存栏量持续下降,预计今年5月份以后,生猪出栏量进入下降通道。终端消费有所回升,“五一”假期预计对消费有提振作用。总体看,预计近期猪肉价格止跌企稳。【详情】(一)猪肉价格下跌。规模养殖场和散养户积极出栏生猪,但终端猪肉消费疲软,生猪及猪肉价格均下跌。中小养殖场和散养户看好下半年行情,加之目前外购仔猪育肥存在盈利,因此积极购买仔猪,而规模养殖场出售仔猪数量有限,仔猪市场供不应求,价格大幅上涨。据农业农村部数据,1-2月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量5829万头,同比增13.0%,其中,2月份屠宰量2104万头,环比减43.5%,同比减6.9%。2月份能繁母猪存栏环比减0.6%,同比减6.9%。3月份猪肉集贸市场价每公斤24.95元,环比跌2.3%,同比跌5.6%;生猪集贸市场价每公斤14.95元,环比跌1.9%,同比跌4.2%;仔猪集贸市场价每公斤32.11元,环比涨13.7%,同比跌14.9%。(二)生猪养殖利润下降。生猪价格下跌,带动养殖利润下降。据国家发展改革委监测,3月份猪粮比价为6.04