2025-01-06 09:14:30
【本月特点】蔬菜价格继续下行图表:2021-2024年11月蔬菜价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】当前蔬菜在田面积较高,天气形势总体利于蔬菜生产,市场供应有保障。随着蔬菜供给逐步进入冬季模式,蔬菜生产、采收、运输成本将有所增加。预计元旦前后蔬菜价格或将逐步转入季节性上行区间。【详情】(一)蔬菜价格继续下行。11月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.09元,环比跌13.7%,同比涨10.9%。较近三年同期平均高4.5%。分品种看,环比价格23种下跌,5种上涨,其中,菠菜(跌37.7%)、大白菜(跌36.6%)、菜花(跌35.5%)跌幅较大,超35%,青椒(跌30.2%)、洋白菜(跌30.0%)跌幅超30%,白萝卜(跌29.0%)、芹菜(跌29.0%)跌幅超25%。价格上涨品种中,南瓜(涨9.4%)涨幅最大,其它品种涨幅均不大于4%。主要原因是11月份全国大部分蔬菜产区气温较常年同期偏高,气象条件利于蔬菜生长,市场供应能力明显增强:首先,京津冀、山东等地区露地种植的菠菜、生菜等还未退市,与设施种植的菠菜、生菜等蔬菜同时上市,推动价格持续下降。其次,前期因不利天气影响推迟种植、