【本月特点】生鲜乳价格稳中略涨图表：2022-2025年10月生鲜乳价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内市场：受气温降低、存栏量回调等影响，生鲜乳产量增速趋缓，叠加灭菌乳新国标全面落地、育儿补贴政策等拉动国内有效需求，预计后期生鲜乳收购价格企稳回升。国际市场：南美与北美奶产量增长较快，全球牛奶供给充足，加之东南亚、中南美及欧洲进口需求下降，预计后期国际乳制品价格维持跌势。【详情】（一）生鲜乳价格稳中略涨。国内生鲜乳产能持续优化，中秋国庆假期乳制品消费活跃，叠加电商平台及商家为双十一提前备货，生鲜乳收购价格稳中略涨。10月份，每公斤3.04元，环比涨0.3%，同比跌2.9%。（二）国内鲜奶零售价格环比略涨，奶粉零售价格环比持平。受中秋、国庆节假日效应带动，终端消费需求增长，鲜奶零售价格小幅上涨。据中国价格信息网监测，10月份，全国监测城市鲜奶平均零售价格每斤5.72元，环比涨0.2%，同比涨0.9%。其中，袋装鲜奶每斤5.30元，环比涨0.4%，同比涨0.8%。盒装鲜奶每斤6.14元，环比持平，同比涨1.0%。全国监测城市奶粉平均零售价格每斤143.99元，环比持平，同比涨6.7%。其中，

【本月特点】12月份水产品价格基本持平图表：2022-2025年12月水产品价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】水产品供给较为充足，春节假期将提振消费，经销商集中备货，市场供需两旺。综合看，水产品市场供给较为充足、消费乐观，预计近期价格稳中有涨。【详情】（一）12月份水产品价格与上月基本持平。12月份水产品出塘渐进尾声，市场供应稳中略减，节日消费热度上升，特别是虾蟹类价格走强，带动水产品价格趋稳。据中国农业信息网监测，12月份，水产品加权平均批发价每公斤21.74元，环比涨0.1%，同比跌3.8%，监测的批发市场水产品日均交易量4202.36吨，环比减2.5%，同比减12.3%，简单算术平均价每公斤48.68元，环比涨3.6%，同比跌2.3%。重点监测的30个产品中，7种产品价格环比上涨，6种产品价格环比持平，7种产品价格环比下跌。其中，梭子蟹的价格涨幅最大，环比涨44.8%，小带鱼价格上涨11.6%；海参价格跌幅最大，环比跌7.5%。分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤17.97元，环比跌0.3%，同比涨1.2%，日均成交量3742.29吨，环比增4.9%，同比减5.3%；海水鱼加权平均批

【本月特点】蔬菜价格上行图表：2022-2025年10月蔬菜价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】随着北方设施蔬菜陆续上市以及“南菜北运”、“西菜东进”规模扩大，前期蔬菜供应偏紧局面将有效缓解。预计后期蔬菜市场运行平稳，价格稳中趋降。【详情】（一）蔬菜价格小幅上涨。10月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤5.15元，环比涨2.2%，同比跌12.7%。分品种看，环比价格17种上涨，11种下跌。其中，莴笋（涨22.3%）、冬瓜（涨18.6%）、西红柿（涨17.3%）涨幅超15%，菜花（跌16.6%）、菠菜（跌15.2%）跌幅超15%。月内价格先跌后涨，菜价总体小幅上涨。主要原因为10月上旬菜花、圆白菜、芹菜等蔬菜产地转换衔接较为顺畅，市场供应相对充足，蔬菜价格下行；中下旬北方产区连续降雨，气温迅速下降，河北、山东、河南等地蔬菜生长速度放缓，莴笋、豆角类、椒类等品种供应阶段性偏紧，价格上涨。（二）1—9月累计，蔬菜进口量额同增，出口量增额减。9月份蔬菜进口量2万吨，环比减19.0%，同比减20.3%，进口额0.53亿美元，环比减19.7%，同比减18.5%；出口144.24万吨，环比

【本月特点】水果价格止跌回升图表：2022-2025年10月水果价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】随着天气转冷，水果市场供给以柑橘、苹果、梨、香蕉等为主，多样性有所减少，预计价格季节性上涨。【详情】（一）水果批发价格环比止跌回升。10月份水果市场供应以柑橘、苹果、梨等大宗水果为主，柿子、石榴、芒果等特色水果补充，受西瓜、菠萝价格环比上涨带动，水果平均价格环比止跌回升。10月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价每公斤7.06元，环比涨2.6%，同比跌1.8%。其中，香蕉、鸭梨、巨峰葡萄、富士苹果环比分别跌2.2%、跌1.6%、跌0.8%、跌0.8%；西瓜、菠萝环比分别涨35.9%、涨4.5%。香蕉、鸭梨、巨峰葡萄同比分别跌25.1%、跌8.8%、跌4.1%；菠萝、富士苹果、西瓜同比分别涨12.9%、涨10.0%、涨1.0%。分品种来看，富士苹果正值采摘期，受北方产区持续阴雨影响，上市时间推迟10天左右，西北产区存在果个小、水裂纹的情况，山东产区存在上色慢、果锈多的情况，入库节奏偏慢，价格环比小幅回落，同比处于历史中高位。西瓜北方产区基本结束产新，供应转向广西、云南、海南，市场进入小批量、

【本月特点】牛羊肉价格保持上涨图表：2022-2025年10月牛羊肉价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】牛羊出栏加快，生产稳步增加，进口量保持较高水平，市场供应充足；牛羊肉消费进入全年旺季，预计后期牛羊肉价格稳中略涨。【详情】（一）牛羊肉价格小幅上涨。天气转冷，牛羊肉消费逐步进入旺季，价格总体呈现上涨趋势。从周价看，牛肉价格在10月第2周、第3周持平略降，10月第4周有所回升，羊肉价格在第2周略降，第3周、第4周逐步回升。10月，牛肉集市均价每公斤71.31元，环比涨0.7%，同比涨5.4%；羊肉集市均价每公斤70.60元，环比涨1.6%，同比涨0.8%。从主产省来看，牛肉主产省（河北、辽宁、吉林、山东、河南等10个省份）月度集市均价每公斤65.37元，环比涨0.5%，同比涨16.5%；羊肉主产省（河北、内蒙古、山东、河南、新疆等10个省份）月度集市均价每公斤68.17元，环比涨1.5%，同比涨6.2%。从活畜方面看，活牛价格每公斤27.04元，环比跌0.4%，活羊价格每公斤29.48元，环比涨1.4%。（二）1—9月累计，牛羊肉进口量同比均增。进口牛肉价格仍具明显优势，贸易商和餐饮企业对进

【本月特点】国内玉米价格下跌，国际玉米价格偏弱运行图表：2022-2025年10月玉米价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内市场：新季玉米大量上市，市场供应充足，但中储粮储备收购有序推进，深加工企业库存有所增加，加之随着气温下降，潮粮保存难度降低，后期价格有望止跌企稳。国际市场：北半球进入收获后期，总体有望丰产，美国乙醇生产强劲，国际玉米价格或走出阶段性底部。【详情】（一）国内玉米价格下跌。新粮集中上市，阶段性供应压力增大，深加工企业按需采购，对价格支撑不足，玉米价格环比回落，但与去年同期基本持平。10月份，产区批发月均价每斤1.06元，环比跌6.0%，同比涨0.3%。其中，东北产区1.03元，环比跌8.2%，同比跌2.2%；华北黄淮产区1.1元，环比跌7.3%，同比涨2.1%。销区批发月均价每斤1.13元，环比跌5.9%，同比跌1.5%。（二）国际玉米价格偏弱运行。美国玉米进入收获期，新粮大量上市，供应充足，现货价格偏弱运行。美国玉米乙醇生产强劲，市场对玉米需求预期看好，国际玉米期货价格环比基本持平。10月份，美国墨西哥湾2级黄玉米平均离岸价每吨201美元，环比跌2.0%，同比跌4.3%

根据对全国31个省（区、市）的调查，2025年全国粮食播种面积、单位面积产量和总产量分别如下：一、全国粮食播种面积119409千公顷（179113万亩），比2024年增加90千公顷（135万亩），增长0.1%。其中谷物[1]播种面积100619千公顷（150928万亩），比2024年增加161千公顷（241万亩），增长0.2%。二、全国粮食单位面积产量5987公斤/公顷（399公斤/亩），比2024年增加65.7公斤/公顷（4.4公斤/亩），增长1.1%。其中谷物单位面积产量6561公斤/公顷（437公斤/亩），比2024年增加68.3公斤/公顷（4.6公斤/亩），增长1.1%。三、全国粮食总产量71488万吨（14298亿斤），比2024年增加838万吨（168亿斤），增长1.2%。其中谷物产量66021万吨（13204亿斤），比2024年增加792万吨（158亿斤），增长1.2%。图表：2025年全国粮食播种面积、总产量及单位面积产量情况 数据来源：国家统计局图表：2025年全国及各省（区、市）粮食产量 数据来源：国家统计局中经百汇提供行业研究报告、定制报告、可行性研究报告、商业计划书

【本月特点】饲料价格保持平稳运行图表：2022-2025年12月饲料价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】国内生猪、肉禽等养殖规模仍处于较高水平，对饲料需求形成支撑。春节临近，养殖场户为应对假期期间饲料企业停机放假、物流运力较少等影响，将加大饲料采购、带动需求增长。国内玉米、豆粕供给总体充足，饲料加工需求增长将对原料价格形成一定支撑。在需求带动下，短期内饲料价格将稳中趋涨。【详情】（一）饲料价格保持平稳运行。玉米、豆粕等主要原料供给充足，饲料企业备货意愿有所增强，饲料价格延续平稳运行态势。12月份育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料月均价分别为每公斤3.36元、3.50元、3.22元，环比分别持平、持平、持平，同比分别跌0.3%、持平、涨0.6%。从周数据来看，育肥猪、肉鸡、蛋鸡配合饲料价格呈现稳中趋涨态势，12月第3周价格分别比11月第4周每吨上涨10元左右。（二）主要饲料原料价格窄幅波动。国内油厂大豆、豆粕库存较高，供给较为充足，豆粕价格运行较为平稳。国内玉米处于集中上市期，前期价格有所上涨，下游饲料与深加工企业采购较为谨慎，以刚需补库为主，近日价格略有回落。根据农业农村部监测，12月份国内豆粕均价

【本月特点】化肥价格整体稳中有跌图表：2022-2025年10月化肥价格走势图 资料来源：农业农村部【后期走势】秋季用肥结束，农业需求进入淡季，市场供应总体有保障，原料价格波动运行，冬储陆续启动，预计后期化肥价格以小幅波动为主。【详情】（一）尿素、复合肥价格继续下跌，磷酸二铵、氯化钾价格平稳运行。10月份，秋季用肥基本结束，化肥供应总体充足，国家淡储启动缓慢，市场需求转淡。尿素企业开工率维持高位，市场供应充足，价格继续下跌。磷酸二铵秋季用肥高峰结束，企业开工率小幅下降，需求放缓，磷酸二铵价格总体稳定。氯化钾港口货源增加，补充国内市场供应，秋季钾肥需求一般，价格持稳运行。复合肥随着秋季用肥结束，市场销售转淡，冬储尚未大规模推进，价格继续小幅下跌。10月份，国产尿素平均出厂价每吨1575元，环比跌4.7%，同比跌15.5%；磷酸二铵平均出厂价每吨3870元，环比持平，同比涨3.3%；氯化钾平均出厂价每吨3100元，环比持平，同比涨30.3%；国内复合肥平均出厂价每吨2860元，环比跌0.8%，同比涨4.5%。（二）1—9月累计，化肥进口量同比减少，出口量同比增加。9月份，全国化肥进口量122万吨，环比增

2025年1—11月份，全国固定资产投资（不含农户）444035亿元，同比下降2.6%。其中，民间固定资产投资同比下降5.3%。从环比看，11月份固定资产投资（不含农户）下降1.03%。图表：固定资产投资(不含农户)同比增速 数据来源：国家统计局分产业看，第一产业投资8770亿元，同比增长2.7%；第二产业投资162243亿元，增长3.9%；第三产业投资273022亿元，下降6.3%。第二产业中，工业投资同比增长4.0%。其中，采矿业投资增长4.0%，制造业投资增长1.9%，电力、热力、燃气及水生产和供应业投资增长10.7%。第三产业中，基础设施投资（不含电力、热力、燃气及水生产和供应业）同比下降1.1%。其中，管道运输业投资增长16.8%，水上运输业投资增长8.9%，铁路运输业投资增长2.7%。分地区看，东部地区投资同比下降6.6%，中部地区投资下降1.7%，西部地区投资下降0.2%，东北地区投资下降14.0%。分登记注册类型看，内资企业固定资产投资同比下降2.6%，港澳台企业固定资产投资下降2.2%，外商企业固定资产投资下降14.1%。图表：2025年1—11月份固定资产投资（不含农户）主要数据

一、居民收入情况2025年，全国居民人均可支配收入43377元，比上年名义增长5.0%，扣除价格因素，实际增长5.0%。分城乡看，城镇居民人均可支配收入56502元，增长（以下如无特别说明，均为同比名义增长）4.3%，扣除价格因素，实际增长4.2%；农村居民人均可支配收入24456元，增长5.8%，扣除价格因素，实际增长6.0%。按收入来源分，2025年，全国居民人均工资性收入24555元，增长5.3%，占人均可支配收入的比重为56.6%；人均经营净收入7252元，增长5.0%，占人均可支配收入的比重为16.7%；人均财产净收入3490元，增长1.6%，占人均可支配收入的比重为8.0%；人均转移净收入8080元，增长5.7%，占人均可支配收入的比重为18.6%。2025年，全国居民人均可支配收入中位数36231元，增长4.4%，中位数是平均数的83.5%。其中，城镇居民人均可支配收入中位数51115元，增长3.7%，中位数是平均数的90.5%；农村居民人均可支配收入中位数20711元，增长5.6%，中位数是平均数的84.7%。图表：2025年全国及分城乡居民人均可支配收入 数据来源：国家统计局二、居

一、中国制造业采购经理指数运行情况11月份，制造业采购经理指数（PMI）为49.2%，比上月上升0.2个百分点，景气水平有所改善。图表：制造业PMI指数(经季节调整) 数据来源：国家统计局从企业规模看，大型企业PMI为49.3%，比上月下降0.6个百分点，低于临界点；中、小型企业PMI分别为48.9%和49.1%，比上月上升0.2个和2.0个百分点，均低于临界点。从分类指数看，在构成制造业PMI的5个分类指数中，供应商配送时间指数高于临界点，生产指数位于临界点，新订单指数、原材料库存指数和从业人员指数均低于临界点。生产指数为50.0%，比上月上升0.3个百分点，位于临界点，表明制造业生产总体稳定。新订单指数为49.2%，比上月上升0.4个百分点，表明制造业市场需求景气水平有所改善。原材料库存指数为47.3%，与上月持平，低于临界点，表明制造业主要原材料库存量继续减少。从业人员指数为48.4%，比上月上升0.1个百分点，表明制造业企业用工景气度小幅回升。供应商配送时间指数为50.1%，比上月上升0.1个百分点，表明制造业原材料供应商交货时间略有加快。图表：中国制造业PMI及构成指数（经季节调整）&nb