2025-03-04 09:25:36
【本月特点】猪肉价格继续回落图表:2024年猪肉价格走势图 资料来源:农业农村部【后期走势】生猪集中出栏,春节前猪肉供给充裕,受2024年下半年新生仔猪供给量持续增加影响,节后生猪出栏量仍将维持较高水平,预计节后消费需求将逐渐进入淡季,猪价季节性回落,养殖效益可能会出现阶段性亏损。【详情】(一)生猪价格下跌。适龄生猪出栏量持续增加,加之集团企业为完成全年出栏任务主动加快出栏节奏,市场供应明显增多。元旦节前消费不及预期,南方腌腊进入尾声,猪价回落。据农业农村部数据,1—11月累计,规模以上生猪屠宰企业屠宰量29611万头,同比减2.6%,其中,11月份屠宰量3190万头,环比增10.9%,同比减2.7%。11月份能繁母猪存栏环比增0.2%,同比减1.9%。12月份猪肉集贸市场价为每公斤27.94元,环比跌2.6%,同比涨13.2%;生猪集贸市场价每公斤16.64元,环比跌4.0%,同比涨12.2%;仔猪集贸市场价每公斤33.17元,环比跌3.6%,同比涨42.6%。(二)生猪养殖保持正常盈利。生猪价格、饲料成本均继续下跌,生猪养殖效益仍处于正常水平。据国家发展改革委监测,12月份猪粮比价为7.72:1